DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä)
DIN EN ISO 23953-1
Verkaufskühlmöbel - Teil 1: Begriffe (ISO/DIS 23953-1:2021); Deutsche und Englische Fassung prEN ISO 23953-1:2021
Refrigerated display cabinets - Part 1: Vocabulary (ISO/DIS 23953-1:2021); German and English version prEN ISO 23953-1:2021
Einführungsbeitrag
Dieser Teil von ISO 23953 legt Begriffe für Kühlmöbel für den Verkauf und die Ausstellung von Lebensmittelerzeugnissen fest. Er gilt nicht für Verkaufskühlautomaten oder Möbel, die für Catering-Zwecke oder ähnliche Nicht-Einzelhandelsanwendungen bestimmt sind. Zusätzlich zu den Begriffen in Englisch und Französisch, zwei der drei offiziellen ISO-Sprachen, gibt dieser Teil der ISO 23953 die äquivalenten Begriffe in Deutsch, Italienisch und Spanisch an; diese sind unter der Verantwortung der nationalen Normungsinstitute in Deutschland (DIN), Italien (UNI) und Spanien (AENOR) veröffentlicht. Allerdings können nur die Begriffe in den offiziellen Sprachen als ISO-Begriffe betrachtet werden. Dieses Dokument wurde vom Technischen Komitee CEN/TC 44/WG 1 „Verkaufskühlmöbel“, dessen Sekretariat vom UNI (Italien) gehalten wird, in Zusammenarbeit mit dem Technischen Komitee ISO/TC 86 „Refrigeration and air-conditioning“ erarbeitet. Für die deutsche Mitarbeit ist der Arbeitsausschuss NA 044-00-07 AA „Gewerbe- und Verkaufskühlmöbel“ im DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä) verantwortlich.
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN EN ISO 23953:2016-03 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) halbhohes vertikales Verkaufskühlmöbel; b) horizontales Verkaufskühlmöbel (Theke); c) Fach; d) Möbel mit eingebautem flüssigkeitsgekühltem Verflüssigungssatz; e) Möbel mit eingebautem luftgekühltem Verflüssigungssatz; f) Energieaufnahme bei Wärmeableitung, HREC; g) Energieaufnahme des Kühlsystems, CSEC; h) Verkaufskühlmöbel für verschiedene Temperaturen; i) Mehrzweck-Verkaufskühlmöbel; j) Bedienungstür oder -deckel; k) Selbstbedienungstür oder -deckel; l) Tür zum Einlegen von Lebensmitteln.
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 044-00-07 AA - Gewerbe- und Verkaufskühlmöbel
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 44/WG 1 - Verkaufskühlmöbel
