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NA 040

DIN-Normenausschuss Heiz-, Koch- und Wärmgerät (FNH)

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Norm [ZURÜCKGEZOGEN]

DIN 18869-6
Großküchengeräte - Einrichtungen zur Be- und Entlüftung von gewerblichen Küchen - Teil 6: Einbau und Betrieb von stationären Feuerlöschanlagen

Titel (englisch)

Equipment for commercial kitchens - Components for ventilation - Part 6: Installation and use of fixed fire suppression systems

Einführungsbeitrag

Diese Norm enthält Festlegungen für stationäre Feuerlöschanlagen in gewerblich genutzten Küchen, die mit einer Be- und Entlüftungsanlage versehen sind. Sie stellen wegen der Nut-zung im Lebensmittelbereich besondere Anforderungen an Material, Löschmittel und Instal-lation.

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Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 040-05-02-02 AK - Feuerlöscheinrichtungen in Großküchen  

Ausgabe 2005-03
Originalsprache Deutsch
Preis ab 70,50 €
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