DIN-Normenausschuss Heiz-, Koch- und Wärmgerät (FNH)
DIN EN 203-1
Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe - Teil 1: Allgemeine Sicherheitsanforderungen; Deutsche Fassung EN 203-1:2005
Gas heated catering equipment - Part 1: General safety rules; German version EN 203-1:2005
Einführungsbeitrag
In der Norm wird die allgemeine Sicherheit von Großküchengeräten behandelt, die mit gasförmigen Brennstoffen betrieben werden.
Die besonderen Anforderungen an die Sicherheit und an die rationelle Energieausnutzung für jeden Gerätetyp sind in Teil 2 festgelegt.
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN EN 203-1:1996-07 und DIN EN 203-1/A2:1999-06 wurden folgende Änderungen vorgenommen: Der Inhalt wurde auf den neusten Stand der Technik gebracht.