DKE Deutsche Kommission Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik in DIN und VDE
DIN IEC 60335-2-48
; VDE 0700-48:2022-03
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-48: Besondere Anforderungen für elektrische Strahlungsgrillgeräte und Toaster für den gewerblichen Gebrauch (IEC 61/6364/FDIS:2021); Text Deutsch und Englisch
Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-48: Particular requirements for commercial electric grillers and toasters (IEC 61/6364/FDIS:2021); Text in German and English
Einführungsbeitrag
Dieser Norm-Entwurf behandelt die Sicherheit von elektrisch betriebenen Strahlungsgrillgeräten und Toastern für den gewerblichen Gebrauch, deren Bemessungsspannung für Einphasengeräte, die zwischen einer Phase und dem Neutralleiter angeschlossen werden, nicht mehr als 250 V und für andere Geräte 480 V beträgt. Dieser Norm-Entwurf erkennt das international akzeptierte Niveau des Schutzes gegen Gefahren wie zum Beispiel solche elektrischer, mechanischer und thermischer Art sowie Brand- und Strahlungsgefahren von elektrischen Geräten an, die sachgemäß unter Berücksichtigung der Gebrauchsanweisungen betrieben werden. Sie deckt auch ungewöhnliche Situationen ab, mit denen gleichwohl in der Praxis zu rechnen ist, und berücksichtigt die Art und Weise, in der elektromagnetische Phänomene den sicheren Betrieb von Geräten beeinflussen können. Dieser Norm-Entwurf gilt nicht für Geräte, die ausschließlich für industrielle Zwecke bestimmt sind, Geräte, die zur Verwendung in Räumen vorgesehen sind, in denen besondere Bedingungen vorherrschen, wie zum Beispiel korrosive oder explosionsgefährdete Bereiche (Staub, Dampf oder Gas), Geräte zur Massenproduktion von Nahrungsmitteln, elektrische Bratplatten und Kontaktgrills für den gewerblichen Gebrauch (IEC 60335-2-38) und batteriebetriebene Geräte.
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN EN 60335-2-48 (VDE 0700-48):2020-10 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) der Text wurde an IEC 60335-1:2020 angepasst; b) einige Anmerkungen wurden in normativen Text überführt (1, 7.15, 9.101, 11.7, 22.101, 23.3, 27.2, 30.101); c) Präzisierung einiger Prüfspezifikationen wurde vorgenommen (7.101, 11.4, 15.1.1, 19, 20.1, 25.3); d) Einführung von Anforderungen für Geräte, die für den Gebrauch in öffentlich zugänglichen Bereichen vorgesehen sind, einschließlich Temperaturen für äußere berührbare Oberflächen (Abschnitt 1, 7.12, 11.8, Tabelle 102); e) Präzisierung einer anwendbaren Norm für Geräte zum Gebrauch durch Laien (Abschnitt 1, 7.12); f) Ausschluss von batteriebetriebenen Geräten; g) Reinigungsanweisungen von 7.12.1 nach 7.12 verschoben; h) 24.101 wurde nach 22.104 verschoben; i) zusätzliche Anforderungen an Anweisungen in 7.12; j) Abgleich des Textes von IEC 60335-2-48 mit anderen Normen des IEC/TC61/MT32.
