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DIN 10164-2
Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung von Enterobacteriaceae - Teil 2: Tropfplatten-Verfahren
Ausgabe
2019-06
DIN 10161
Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung der aeroben Keimzahl bei 30 °C - Tropfplattenverfahren
Ausgabe
2016-12
DIN 10113-1
Horizontales Verfahren zur Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes und Nachweis von bestimmten Mikroorganismen auf Einrichtungs- und Bedarfsgegenständen entlang der Lebensmittelkette - Teil 1: Tupferverfahren
Ausgabe
2023-02
BVL L 08.00-30
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Enterobacteriaceae in Wurstwaren; Tropfplatten-Verfahren
Ausgabe
1987-11
BVL L 07.00-38
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Enterobacteriaceae in Fleischerzeugnissen; Tropfplatten-Verfahren
Ausgabe
1987-11
BVL L 05.00-7
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der aeroben Keimzahl bei 30 °C in Eiern und Eiprodukten; Tropfplattenverfahren
Ausgabe
1990-06
BVL L 07.00-30
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der aeroben Keimzahl bei 30 °C in Fleischerzeugnissen; Tropfplattenverfahren
Ausgabe
1984-05
BVL L 20.01-4
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der aeroben Keimzahl bei 30 °C in Mayonnaisen, emulgierten Soßen und kalten Fertigsoßen; Tropfplattenverfahren
Ausgabe
1990-06
BVL L 08.00-38
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der aeroben Keimzahl bei 30 °C in Wurstwaren; Tropfplatten-Verfahren
Ausgabe
1992-06
BVL B 80.00-1
Untersuchung von Bedarfsgegenständen - Horizontales Verfahren zur Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes und Nachweis von bestimmten Mikroorganismen auf Einrichtungs- und Bedarfsgegenständen entlang der Lebensmittelkette - Teil 1: Tupferverfahren (Übernahme der Norm DIN 10113-1, Februar 2023)
Ausgabe
2023-08
