Bestimmung des Molkenprotein- und Caseinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten - Elektrophoretisches Verfahren
Ausgabe 1996-06

Bestimmung des Gehaltes an säurelöslichem β-Laktoglobulin in hitzebehandelter Milch - Umkehrphasen-hochleistungs-flüssigchromatographisches Verfahren
Ausgabe 1997-12

Bestimmung der Buttersorte durch neuronale Netzanalyse kompositioneller Parameter - Chemometrisches Verfahren
Ausgabe 2003-02

Bestimmung der Gesamtasche von Milch und Milchprodukten
Ausgabe 2000-08

Butyrometrische Bestimmung des Fettgehaltes von Milch und Milcherzeugnissen - Teil 1: Allgemeine Anleitung für die Anwendung butyrometrischer Verfahren und technische Lieferbedingungen für Amylalkohol
Ausgabe 2022-02

Butyrometrische Bestimmung des Fettgehaltes von Milch und Milchprodukten - Teil 2: Produktspezifische Anforderungen
Ausgabe 2001-11

Schnellverfahren für das milchwirtschaftliche Labor - Allgemeine Rahmenbedingungen und Anforderungen für den Einsatz
Ausgabe 2004-10

Bestimmung des Annattogehaltes in Käse - Teil 2: Hochleistungsflüssigchromatographisches Verfahren
Ausgabe 2006-10

Bestimmung der Laktoperoxidase-Aktivität in Milch - Teil 1: Photometrisches Verfahren (Referenzverfahren)
Ausgabe 2002-08

Milch - Bestimmung des Gehaltes an Harnstoff und Ammoniak - Photometrisches Verfahren
Ausgabe 2013-09